尬電的話

派莫官方的品牌故事寫到：2000年創辦人Matt Koss為了治療愛犬Luna，跑了多間診所，最後在一位獸醫建議下嘗試BARF飲食，結果真的Luna的胃口、精神都變好了，因此Matt決定把這樣新鮮、成分均衡且高品質營養的好處也帶給其他寵物，派莫於是誕生。

派莫的任務是製造符合「生物性」的天然食品讓寵物更易消化與吸收，避免加工食品產生的過敏反應。堅持天然食品對於皮膚及腸道排便有幫助，讓寵物更快樂生活。

所謂符合「生物性」的天然食品，也就是

✅高水分

✅低碳水

✅食物中完整的維生素與礦物質

✅生食中富含的活菌與酵素

避免

❌低水分

❌高碳水

❌合成營養品

❌高加工食品

關於BARF飲食(Biologically Appropriate Raw Food)或(Bones and Raw Food)

核心理念：「讓貓狗吃回牠們原本在自然界中的食物，像野生祖先那樣吃生肉、生骨、生內臟。」

這種飲食方式認為：

➡️工業化加工飼料含太多澱粉與不必要的添加物，導致水分不足與不易消化。

➡️寵物的消化系統與狼、野貓類似，應該以生肉、內臟、骨頭為主。

➡️自然的飲食方式有助於牙齒、皮毛、腸胃與整體健康。

不是說讓寵物與野生祖先吃一樣的食物，而是符合他們生理構造，隨犬貓經數千年進化後最適當的飲食，以此原則調配更適當且安全的食物，以最大限度地提高他們的健康和福祉。

BARF飲食理念參考  B博士的BARF理念 | 吹毛求吃

包裝上可以看到貓用凍乾主食磚含肉量都是88%以上，通常乾糧也只有凍乾型態可以做到這麼高的含肉量，高蛋白低碳水是最符合貓咪的原始食性，可以參考下方附的連結，這是我常分享的飲食概念。

延伸閱讀：貓吃什麼?貓奴必看!貓的2大基本知識彙整

延伸閱讀：派莫國外官網品牌介紹

尬電的話

前面提到創辦人Matt提倡BARF以新鮮生食為基礎的飲食概念，是因為生食透過保留營養素的完整性和生物利用度來提供最佳的消化率。

然而自製生食有有許多缺點：

備食問題-食材來源、衛生難以把關，新鮮度也難以掌控，也費時費心。

營養問題-沒有營養師的專業，較難確認營養完整，製成後仍需要添加合成營養品。

保存問題：生食容易滋生細菌腐壞變質，無法久放也特別容易因為溫度變質。

因此Matt利用冷凍乾燥技術，把生食的營養保存成攜帶便利的凍乾，直接解決備食、營養與保存的問題。

可以說派莫提供的是：BARF精神+現代生活的方便性

→ 用冷凍乾燥技術封存營養，不需冷藏、可加水即食、保存方便又安全

冷凍乾燥技術說明：

是一種在極低溫環境下將水分移除的保存技術。

好處如下：

保留營養-不經高溫加熱，所以維生素、酵素、胺基酸等營養素完整保留。

保留風味-可將食材原本的香氣最大保留，讓寵物更喜歡吃。

可長期保存-去除了水分後不易腐敗，可常溫保存1~2年以上，方便又衛生。

無需添加防腐劑-冷凍乾燥過的食物不用防腐劑就能保鮮，更天然、安心。

方便餵食–可直接當食用，或壓碎撒飼料當營養粉或誘食劑，加水食用補水更健康。

補充說明加水餵食是給貓咪補水的方式之一，補水很重要：

影片：99％只吃乾飼料的貓,其實水分攝取都不夠!可怕的疾病就是這樣來的【瘋寵懶人包ep.12】

文章：【六招】促進貓咪喝水攻略｜而且選對水也很重要！

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友善飼養：

指的是動物在非工業化、非高壓密集式的環境中成長。這些動物在成長過程中有空間活動（非擁擠圈養）、吃自然食物（不是化學飼料）與不打生長激素或過度用藥。

先不強調友善飼養的環境會對肉質有多少的提升，至少不打激素或過度用藥就是件值得提及的事，如同前面所說的，因為冷凍乾燥技術不經高溫加熱，讓維生素、酵素、胺基酸等營養素完整保留，不用再額外添加化學合成營養素，但若食材本身就有化學合成的賀爾蒙、抗生激素或是藥物殘留，不就違背了原來的天然飲食初衷，因此確保肉質來源是很重要的一環，越自然健康的肉源，才有越高的營養價值。

有機認證蔬果

USDA ORGANIC（美國農業部有機認證）是美國農業部所制定的一套有機農業標準和認證體系。旨在確保農產品的生產和加工過程中符合高標準的有機農業實踐，是美國最權威的有機認證。

有以下好處：

減少農藥與化學殘留-在種植過程中禁止使用化學農藥、合成肥料與基因改造技術，對於腸胃敏感或皮膚容易過敏的寵物特別友善。

來源可追溯、更安全–都是可追蹤來源的認證農場，安全性與透明度更高。

如同肉源的重要性，蔬果也採用高標準的品質，有在關注飲食的人都知道吃有機蔬果的好處，也知道有機種植不容易，儘管費時費工，這就是對於飲食健康安全的追求。堅持採用有機蔬果成分是派莫的特色之一。

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因為傳統的飼料成分都以大豆、玉米、小麥等穀物為主要成分，因為價格低廉常常被拿來使用，卻也是主要過敏來源，不但沒有營養還導致碳水成分過高，長期食用可能導致肥胖或代謝問題。所以「無穀」有時會被當成「低敏」的代名詞。

不過穀類的種類其實很多，除了上述不好的穀類外，也有許多具營養價值的穀類，只要來源乾淨、不過度加工、寵物沒有相關過敏史，都可以成為優質的碳水、礦物質與纖維來源，像是糙米、燕麥、小米……等，所以這裡會分享看飼料成分時，主要看碳水化合物的比例合不合理更重要。

提到低敏，派莫的貓食有三款是單一肉源：兔肉、火雞肉及鹿肉，這三款本身是相對低敏的肉類，加上成分強調無合成添加、友善飼養與有機蔬果認證，這些都讓凍乾更天然低敏，所以我認為派莫值得強調是低敏主食的原因有很多。

延伸閱讀： 犬貓飼料｜無穀飼料一定比有穀飼料好嗎？破除迷思！【瘋寵懶人包ep.4】

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派莫這5款貓用凍乾主食磚都含有以下4種「後生元」

-液態嗜酸乳桿菌發酵產物(Liquid Lactobacillus acidophilus fermentation product)

-液態乾酪乳桿菌發酵產物Liquid Lactobacillus casei fermentation product)

-液態羅伊氏乳桿菌發酵產物(Liquid Lactobacillus reuteri fermentation product)

-液態雙歧桿菌動物發酵產物(Liquid Bifidobacterium animalis fermentation product)

使用「Liquid…fermentation product」的標示方式，代表這是菌種的發酵產物而非活菌本身，而這發酵產物也就是所謂的「後生元」（Postbiotics），一般我們常聽到的是「益生菌」，以及益生菌的食物-「益生元」或是「益生質」，

因為益生菌活性較高但保存時間很短，一般會再添加益生元來延長益生菌的壽命，至於「後生元」是益生菌的代謝產物，包含短鏈脂肪酸、細胞壁成分、酶、有機酸和其他生物活性分子等，在腸道中營造利於好菌生長的環境，與益生菌相互搭配，以降低壞菌滋生，優化腸道菌相，後生元與活的益生菌不同，後生元為非活菌，不需要菌體的存在即可發揮健康益處。

換句話說，益生菌之所以能夠維持消化道功能和調節生理機能，主要在於所分泌的「活性代謝產物」對腸道菌叢有好的作用，而這些活性代謝產物就是上述提及的後生元，因此，直接補充後生元也能快速發揮保健效益，能調節腸道環境，促進益菌生長，維持腸道菌種平衡，維護腸道健康。

後生元具有以下特性：

1. 耐高溫：不受高溫的影響，凍乾製程與常溫儲存可能會讓益生活菌失去活性，發酵產物則不怕，有利於製造高品質的寵物食品。
2. 耐胃酸膽鹼：它在胃酸及膽鹼的環境下保持穩定，助於其在腸道中發揮作用，確保它在消化過程中能夠被充分利用。
3. 穩定性：屬非活菌型產品，具有高度的穩定性，保存期限長很多。

後生元是近幾年來新興的概念，與熱門的研究方向，被認為能夠帶來更多好處，因此派莫選擇後生元為添加的成分值得說明。

而選擇的4種菌株，主要針對平衡菌叢，維持黏膜健康，促進胃腸蠕動與減緩不適等方面，也讓貓咪更容易適應轉糧的過程。

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AAFCO是美國飼料管理協會（Association of American Feed Control Officials）的縮寫。

雖然不是政府單位，但制定的標準被美國多數州政府採用，也被全球許多飼料品牌當作產品合格依據。AAFCO並不直接檢驗或認證飼料，但它制定了營養成分標準與標示規範，提供一個科學依據來判斷產品是否為「完全且均衡的主食」

對於有高營養價值的凍乾主食來說，符合AAFCO是蠻基本且必要的條件。

派莫原獵生食貓用凍乾主食磚評價

優點

1.追求完整的食材營養，營養成分皆來自食材本身，不含合成營養品與減少不必要的加工，依照BARF飲食的精神，模擬祖先在原始環境下的飲食，吃生肉、生骨及內臟的成分比例，除去不必要的碳水成分，打造符合其生理構造的食物。

2.生食的營養，乾糧的便利-採用冷凍乾燥技術最大可能地保留食材的營養與風味，節省準備鮮食的時間，減少衛生疑慮及營養不足的風險，與保存不易的麻煩。

3.友善飼養肉源，不含賀爾蒙與抗生激素，可以確保在透過冷凍乾燥技術保留完整食材營養的同時，不會殘留其他化學合成物。以及使用美國有機認證蔬果，確保不會有農藥殘留以及可以追溯來源，讓毛孩吃得天然健康。

4.含有後生元，比單純的益生菌更穩定持久，能長期維護腸道菌的平衡，提升貓咪的健康。

小叮嚀

1.因為凍乾使用高含量新鮮肉類食材，每批新鮮食材並不會完全一模一樣，若有顆粒、形狀、大小、顏色，會有些微差異屬於正常現象。

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